Paulo Laureano Vin Rouge Premium Vinhas Velhas 2019
Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule
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Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule
Plpvv1142
60 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Aragonez, Trincadeira and Alicante Bouschet
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Complex aroma of ripe fruit, notes of plum jam and wild berries and the spice of the wood where it has staged. Soft taste, well balanced acidity, long perception of the fruit. Long end of mouth with notes of elegance
- Consommation
- 16ºC
- Apprécier
- Portuguese gastronomy (polvo à Lagareiro, migas com carne de porco)
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes after a maceration at low temperature (10 / 12ºC), ferment in trunco-conical stainless steel tanks
- Acidité totale
- 6,2 g/dm3
- Vigneron
- Paulo Laureano
- Vieillissement
- In new and used French oak barrels for a period of 12 months
- PH
- 3,50
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Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule
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