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Cortes de Cima Homenagem a Hans Christian Andersen 2017Vin rouge
En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux
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En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux
Ctchh1062
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Syrah
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Complex fruity aromas with plum, prune, spices and tobacco notes. Fruit ripe on the palate, captivating, deep, rich and concentrated. Very gastronomic
- Apprécier
- Red meat dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2017
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes were rigorously selected and fermented unleashed, at controlled temperatures, and regularly dosed, with an extended period of maceration of the films to improve the fruit aroma and achieve a good balance and structure of tannins
- Acidité totale
- 6.10
- Vigneron
- Hamilton Reis
- Vieillissement
- 8 months in French and American oak barrels
- PH
- 3.51
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En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux
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