Quinta dos Termos Reserva do Patrão 2020 Vin rouge
Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance
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Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance
Fiche technique
- Région
- 1.5
- Jeter
- Syrah
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Very intense red color, with blue highlights. Aroma to red fruits, currants and spices. Good volume, velvety tannins and a pleasant freshness, the aromatic component is remarkable and complex, with the wood notes perfectly integrated
- Consommation
- 12 - 18ºC
- Apprécier
- Enjoy red meats and cheese from Serra da Estrela
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2020
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Long tanning
- Acidité totale
- 5,15 g/l
- Vigneron
- Virgílio Loureiro
- Vieillissement
- In new French oak barrels and natural clarification aided by the biting cold of Serra da Estrela
- PH
- 3,87