Quinta Santa Eufemia 10 ans Vieux Tawny Vin de Port

Fiche technique

Région

Douro

Taper

Fortifié

Jeter

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinto Cão, Mourisco Tinto

Notes de dégustation

Arômes et arômes très complexes. Une couleur brune avec des réflexes verts. Dans la bouche révèle des notes de fruits secs, de noix et d'abricots et de wodd exotique. Très épicé et acidité

Consommation

14oC

Vinification

La fermentation se produit dans des réservoirs de reliure de granit (lagares). Les raisins fermentés pendant 5 jours en utilisant le fil traditionnel à pied. La fermentation a été interrompue par l'addition de l'esprit de raisin (brandy) avec 77% alc

Vigneron

Alzira Viseu de carvalho

Alcool

20%

Poids

1.5

Taille de la bouteille

750 ml

Prix

Commended Decanter World Wine 2014

Pays

Portugal

Références spécifiques

EAN-13

5603616110047