Quinta Valdoeiro Baga/Chardonnay 2016 Brut Vin Blanc Mousseux
La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973.La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. Depuis sa fondation mESSIAS a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto.La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis
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La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973.La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. Depuis sa fondation mESSIAS a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto.La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis
Fiche technique
- Région
- Bairrada
- Jeter
- Baga & Chardonnay
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- A predominantly mineral aroma with strong shades of red fruit and hints of baking. This fine bubble and sparse effervescence sparkling wine, denotes a mouth feeling of a delicate mousse, a smooth stimulus, remembering cherries, strawberries and biscuit
- Consommation
- 8 - 10ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 2
- Vinification
- Light pressing of the all of the grapes. Fermentation in steel vats under controlled temperature. Second fermentation in bottle according to the traditional method. Long maturation “sur lees” in order to attain better complexity and excellence
- Acidité totale
- 6.2 g/l
- Vigneron
- João Soares