Aplauso Reserva Brut 2009 Vin Blanc Mousseux
A travers une équipe de vignerons qui accompagnent le développement de leurs vignobles, s'efforcent toujours d'améliorer leur qualité et d'obtenir année après année les meilleurs résultats de la maison vintage, Lusovini a un choix clair: faire des vins avec un profil traditionnel, avec vocation internationale d'accompagner la nourriture, quelle que soit la géographie qu'il peut être
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A travers une équipe de vignerons qui accompagnent le développement de leurs vignobles, s'efforcent toujours d'améliorer leur qualité et d'obtenir année après année les meilleurs résultats de la maison vintage, Lusovini a un choix clair: faire des vins avec un profil traditionnel, avec vocation internationale d'accompagner la nourriture, quelle que soit la géographie qu'il peut être
Aplrdb6314
48 Produits
Fiche technique
- Région
- Bairrada
- Jeter
- Bical, Cercial and Maria Gomes
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Intense lemon tones, light yellowish and some golden touches. Lemonade notes and orange peel. Good structure of mouth, balanced, excellent fine mousse, fine bubble and persistent. Intense finish, long, creamy and enveloping
- Consommation
- 1000 ml
- Apprécier
- Baked roasts (chicken or duck for example) and of course the Leitão da Bairrada
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2009
- Poids
- 2
- Vinification
- Prepared from skin maceration, followed by fermentation with controlled temperature. Using the classical method, the second 9-month bottle fermentation was carried out. One month of remouage at the desk followed by degorgement
- Vigneron
- Pedro Soares
- Vieillissement
- 2 months
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A travers une équipe de vignerons qui accompagnent le développement de leurs vignobles, s'efforcent toujours d'améliorer leur qualité et d'obtenir année après année les meilleurs résultats de la maison vintage, Lusovini a un choix clair: faire des vins avec un profil traditionnel, avec vocation internationale d'accompagner la nourriture, quelle que soit la géographie qu'il peut être
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