Le comte d'Ervideira Réserve du vin rosé
La famille Leal da Costa, descendante directe du comte D'Ervideira, l'agriculteur du siècle, sont les propriétaires de Herdade do Monte da Ribeira et Herdadinha
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La famille Leal da Costa, descendante directe du comte D'Ervideira, l'agriculteur du siècle, sont les propriétaires de Herdade do Monte da Ribeira et Herdadinha
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Sparkling wine produced in hot climate regions, with notes of tropical fruits, complexed by the contact with the yeast. Soft and persistent in mouth, presenting a thin bubble that softly disappears.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 2
- Vinification
- The basis of this sparkling wine is vinified variety by variety. The alcoholic fermentation takes place in steel deposits at controlled temperature
- Vigneron
- Nelson Rolo
- Vieillissement
- The second fermentation takes place in the bottle, for about 6 months, until the “degorgement”.