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Messias Demi-Sec Vin Blanc Mousseux
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Messias Demi-Sec Vin Blanc Mousseux

La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973.La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. Depuis sa fondation mESSIAS a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto.La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis

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La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973.La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. Depuis sa fondation mESSIAS a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto.La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis

Caves Messias
Msmds2458

Fiche technique

Région
Bairrada
Jeter
Arinto, Bical, Chardonnay and Baga
Alcool
12%
Notes de dégustation
Greenish citrus colour. Delicate aroma, where the bread and yeast notes are paired with agreeable nuances of acid fresh fruit. In mouth, bares a silky and involving mousse, with a remarkable smoothness
Consommation
8-10ºC
Taille de la bouteille
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Pays
Portugal
Taper
Sparkling Wine
Poids
2
Vinification
Classical vinification of the base wine with control of temperature during alcoholic fermentation. Second fermentation in bottle – prise de mousse, and maturation accordingly to traditional method
Acidité totale
7.1 g/dm3
Vigneron
João Soares
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