Borges Millésime 2015 Vin de Porto

Name: Borges Millésime 2015 Vin de Porto
Brand: Sociedade dos Vinhos Borges
SKU: Bgvt6340
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock

Borges Vintage 2015 est excellent avec des fromages gras et des desserts de chocolat ou des fruits rouges

Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents

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Marque Sociedade dos Vinhos Borges

Référence Bgvt6340

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Année: 2015
Jeter: Touriga-Nacional, Touriga-Franca et Sousão
Apprécier: Il est parfait avec des fromages gras et des desserts de chocolat ou de fruits rouges
Notes de dégustation: Il présente un excellent équilibre entre douceur et acidité, avec une saveur qui transmet parfaitement les sensations aromatiques prolongées dans une finale très persistante
Consommation: 16 - 18oC
Vinification: Le ferment des raisins pendant 3 à 4 jours en contact avec les peaux. En temps voulu, les peaux sont séparées du moût et un brandy de raisin avec 77% v/v est ajouté, afin d'obtenir un vin avec 20% d'alcool et 90 à 120 g/l de réduction des sucres
Vieillissement: 2 ans
Vigneron: Jose Machado
Alcool: 20%
Acidité totale: 3,7 g/l
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal