Borges Millésime 2007 Vin de Porto
Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents
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Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents
Rpv971
6 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga-Nacional, Touriga-Franca and Tinta-Roriz
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- It presents great balance between sweetness and acidity and the taste reflects the aromatic sensations which will linger into a very persistent finish enhanced by the big volume and the structure given by the firm and present tannins
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- As an appetizer, dessert, melon, cheese, almonds, cakes and chocolate
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2007
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes ferment for 3 to 4 days in contact with the skins. In due time, the skins are separated from the must and a grape brandy with 77% v/v is added, in order to obtain a wine with 20% alcohol and 90 to 120 g/l of reducing sugars
- Acidité totale
- 4.9 g/l
- Vigneron
- Jose Machado
- Vieillissement
- 2 years
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Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents
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