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    Borges Soalheira Millésime 2012 Vin de Porto
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    • Borges Soalheira Millésime 2012 Vin de Porto

    Borges Soalheira Millésime 2012 Vin de Porto

    Fondée en 1884 par les frères António et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges bientôt est devenu l'une des principales entreprises viticoles nationales.Reconnaissant que seulement par excellence les vins portugais peuvent s'affirmer dans le monde, Borges a toujours mis sur la qualité de sa production

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    Fondée en 1884 par les frères António et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges bientôt est devenu l'une des principales entreprises viticoles nationales.Reconnaissant que seulement par excellence les vins portugais peuvent s'affirmer dans le monde, Borges a toujours mis sur la qualité de sa production

    Bsvt4150
    12 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Jeter
    Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Amarela and Sousão
    Alcool
    19.5%
    Notes de dégustation
    Floral aroma with notes of violets, mint and eucalyptus. Well ballanced between sweetness and acidity, full-bodied in the mouth, with structure and very soft tannins
    Consommation
    16 - 18ºC
    Apprécier
    It is perfect with fatty cheeses and desserts of chocolate or red fruits
    Taille de la bouteille
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Pays
    Portugal
    Taper
    Fortified
    Année
    2012
    Poids
    1.5
    Vinification
    The grapes are crushed and destemmed. Then they ferment for 3 to 4 days in granite vats and are macerated by foot in the traditional way. In due time, the skins are separated from the must and a grape brandy with 77% v/v is added
    Acidité totale
    3.6 g/l
    Vigneron
    Jose Machado
    Vieillissement
    2 years
    PH
    3.7
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