Borges Coroa Tawny Vin de Porto
Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents
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Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Barroca, Tinto-Cão and Tinta-Roriz
- Alcool
- 19%
- Notes de dégustation
- The taste of Borges Coroa Tawny is sweet and fresh
- Consommation
- 12 - 14ºC
- Apprécier
- As an appetizer, dessert, melon, cheese, almonds, cakes and chocolate
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes are immediately crushed and destemmed. Then they ferment for 3 to 4 days, with the skins, and are regularly immersed by remounting. The skins are then separated from the must and a grape brandy with 77% v/v is added
- Acidité totale
- 4 g/l
- Vigneron
- Jose Machado