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Quinta da Lagoalva Castelão et Touriga Nacional 2013Vin rouge
Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"
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Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"
Qlctn1582
Fiche technique
- Région
- Ribatejo
- Jeter
- Castelão and Touriga Nacional
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- With a ruby color, it is an elegant wine with red fruit and vanilla notes on the nose; in the mouth is round, easy and balanced
- Consommation
- 16ºC
- Apprécier
- Accompanying elaborate meats or fish in the oven
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2013
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After 2 days of pre-fermentation maceration, the alcoholic fermentation takes place in stainless steel tanks at 24ºC. The pasta is pressed in pneumatic press and the malo-lactic fermentation takes place in barrels of French and American oak
- Vigneron
- Diogo Campilho and Pedro Pinhão
- Vieillissement
- 6 months in French and American oak barrels
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Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"
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