Quinta da Lagoalva Reserva 2017Vin blanc
Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"
Security policy
Delivery policy
Return policy
Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"
Fiche technique
- Région
- Ribatejo
- Jeter
- Arinto and Chardonnay
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- With pale yellow color and complex aroma the white fruit, it has notes of pear and apricot associated to the vanilla coming from the wood. In the mouth it is fat, fresh and balanced
- Consommation
- 10ºC - 12ºC
- Apprécier
- With grilled meats, fish, shellfish or soft cheese
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2017
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes mechanically harvested overnight are pressed in a pneumatic press. After 48 hours of decanting, the Arinto is fermented in stainless steel tanks at 16ºC and the Chardonnay is fermented in new barrels of French and American oak
- Vigneron
- Diogo Campilho and Pedro Pinhão
- Vieillissement
- 4 months in barrels with weekly battonage