D. Graça Grande Reserva Vinhas Antigas Curtimenta 2019 White Wine

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<p></p><p>Anselmo Mendes est né et élevé à Monção.</p> <p>C'est là que depuis l'enfance il se familiarise avec la culture du vignoble et la production du vin.</p> <p>La variété de raisins Alvarinho et son vin, produits là, y sont entrés dans sa vie de telle sorte qu'aujourd'hui Anselmo Mendes et Alvarinho sont liés.</p>

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<p><strong>Soalheiro</strong> est la première marque d'Alvarinho à Melgaço, tout au nord du Portugal, et l'un des premiers producteurs portugais à avoir mis en avant ce <strong>cépage noble</strong>. Cette expérience sur les blancs frais se traduit concrètement par des vins justes, précis et sincères, chose rare à ce prix dans la <strong>région du Vinho Verde</strong>.</p><p>Le <strong>cépage Alvarinho</strong> est la signature de Melgaço et de l'<strong>appellation Vinho Verde</strong>. Concrètement, en bouche, ce blanc sec offre une fraîcheur naturelle très lisible : une tension qui met en appétit, un fruit net, une matière légère. Les agrumes et les fleurs blanches s'expriment avec finesse, sans lourdeur.</p><p>Ce que le millésime 2023 change vraiment, c'est le relief de l'ensemble : le vin gagne en équilibre et allonge davantage la finale. À ce stade d'élevage, on préférera le servir jeune, pour garder intacte l'énergie qui fait l'identité de ce vinho verde.</p><p>Concrètement, ce blanc léger trouve facilement sa place à table. À privilégier sur une table de fruits de mer, de poissons grillés ou de crustacés : sa vivacité rafraîchit le palais et relance chaque bouchée. Il fonctionne aussi très bien avec des fritures ou des crèmes légères, parce qu'il coupe le gras avec netteté.</p><p>Dans les faits, le terroir de Melgaço donne des vins droits et nuancés. Le granit et l'influence atlantique apportent ici une trame discrètement minérale : une sensation de précision, sans austérité, qui laisse le fruit s'installer naturellement.</p><p>Soalheiro porte une vision nette du <strong>vinho verde blanc</strong> : pas de pétillance appuyée, pas de sucre résiduel masqué. Vous avez là un <strong>vin portugais</strong> sec, aromatique et frais, à privilégier jeune. À ce prix dans le Vinho Verde, la priorité va clairement à cet Alvarinho pur.</p><br />

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<p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p>

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<h2 id="un-vin-blanc-alvarinho-pur-expression-du-terroir-de-melgaco">Un vin blanc alvarinho pur, expression du terroir de Melgaço</h2><p>Soalheiro est la première marque d’alvarinho à Melgaço, tout au nord du Portugal, et l’un des producteurs qui ont installé ce cépage parmi les grands blancs du pays. Ce millésime 2024 donne une lecture nette du lieu : précision, fraîcheur et identité granitique bien en place.</p><h3 id="profil-et-caractere-du-vin-blanc">Profil et caractère du vin blanc</h3><p>Concrètement, en bouche : une attaque droite, une matière sèche et une finale qui s’étire sans lourdeur. Dans les faits, ce terroir donne une minéralité lisible et une tension qui rendent le vin particulièrement à l’aise à table.</p><h3 id="notes-aromatiques-et-expression-du-vin">Notes aromatiques et expression du vin</h3><p>Le nez s’ouvre sur des agrumes frais et une nuance pierreuse discrète. Ce que les étiquettes ne disent pas, c’est la sensation de pureté : le cépage reste net, sans effet de richesse, avec un fruit intact du premier au dernier verre.</p><h3 id="a-servir-et-deguster">À servir et déguster</h3><p>À privilégier sur une table de fruits de mer, de poisson blanc grillé ou de fromages légers. Cette vivacité coupe le gras, relance la bouche et met en valeur les chairs délicates.</p><p>Servez-le entre 8 et 10 °C : la fraîcheur reste précise et la trame minérale gagne en relief. Il peut évoluer 3 à 5 ans en cave, mais ce que le millésime change vraiment, c’est l’éclat du fruit, particulièrement séduisant dans les deux ans suivant la récolte.</p><br />

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<p></p><p>Palato do Coa a commencé en 2007, lorsque le vigneron Carlos Magalhães a contesté 5 de ses amis pour acheter Quinta da Saudade, situé dans le Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa; considéré par beaucoup un des meilleurs terroirs de la région de Douro, au Portugal.Dans le but de produire les meilleurs vins du Douro, le domaine compte 7,5 hectares de vignes anciennes et 8,5 hectares plantés en 2010</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p>Les montagnes Ermos partagent le paysage avec les vignobles surplombant le Douro de la commune de Freixo de Espada à Cinta, dans le Douro supérieur.Inséré dans un paysage unique, qui nous tient par la façon dont la nature se manifeste.A Freixo de Espada à Cinta, pays de mythes et de légendes, est où la rivière Douro rencontre le vin, c'est là que commence le Douro.Cette beauté se reflète naturellement dans le Montes Ermos vins</p>

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<p></p><p><span>Dalva est aujourd'hui une marque connue dans le monde entier pour l'exubérance de leur Port Distinctive</span></p>

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<p></p><p>Menin Grande Reserva est un vin de couleur citrine et d'intensité moyenne. l'arôme révèle. est très complexe et élégant, avec des agrumes et des notes de citronnade, thé vert, pamplemousse et menthe poivrée. Dans la bouche il révèle une grande structure et une intuosité, pleine de minéralité et de classe. En raison de son vieillissement en barriques, il est assez profond et riche en couches</p>

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<p></p><p>Quinta da FerradosaVinhasVelhas Red Wine est le fruit d'un vignoble si diversifié dans les cépages que dans ses types de sols.Cela crée un vin, très concentré sur le nez et dans la bouche révèle des fruits noirs comme la prune et la cerise noire alliées à des notes de pin.Les tanins sont présents et apportent au vin une structure incroyable.Le vin est alors équilibré par une fraîcheur marquée, faisant de cette Quinta da Ferradosa un vin très élégant.</p>

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<p></p> <div> <div> <div id="ctl00_ContentPlaceHolder1_div_nota"> <p class="droidr t18 cinza66 lh150">Couleur rouge rubis profond avec des tons violets.L'arôme intense dominé par des fruits rouges frais comme les fraises et les mûres montre également des notes de vieillissement en fûts de chêne.Tanins ronds et mûrs bien intégrés dans son corps et son volume.Le résultat est un vin avec un fini frais, doux et élégant.</p> <p></p> </div> </div> </div> <p></p> <p></p>

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<p>Produit à partir d'un mélange de Rabigato, Viosinho et Gouveio. Les raisins proviennent de Provesende (20 %) et de la région de Murça (80%)</p> <p>Fermentation en cuves en acier inoxydable pendant 20 jours à une température de 15oC (70% du mélange). Fermentation dans de nouveaux fûts de chêne français de 500 litres (30% du mélange)Ageing: 30% du mélange est vieilli pendant 8 mois dans les fûts de 500 litres.</p>

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<p></p><p>Fraga AltaTintaRorizVin rouge</p> <p>Pendant des décennies Lucinda Todo Bom la cave à vin a donné son meilleur pour prendre soin des vignes et développer ses produits de manière cohérente, avec ses pensées fixées sur les générations suivantes et l'engagement avec ses clients partout dans le monde.C'est la raison pour laquelle nos vins ont gagné de plus en plus de louange dans le temps.</p>

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