Duas Quintas 2016 Vin Rouge
  • Duas Quintas 2016 Vin Rouge

Vin Rouge Duas Quintas 2021

Duas QuintasLe rouge est un vin du Douro supérieur, de Quinta de Ervamoira (altitude 150 mètres) et de Quinta dos Bons Ares (altitude 600 mètres), avec les variétés traditionnelles qui expriment le potentiel de cette sous-région.Ce vin est doux et doux avec des arômes de fruits mûrs.Délicieux et élégant

Duas Quintas est produit par Ramos Pinto.Par une dégustation minutieuse, les vins « Duas Quintas » ont été fusionnés en un seul vin, fruité, puissant et complexe.

14,85 €
TTC
Quantité
Ramos Pinto
Dqtr578
35 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2019
Jeter
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta da Barca, Tinta Barroca, Sousão, Tinto Cão et Tinta Amarela
Apprécier
Essayez-le avec des plats de pâtes cuites tels que cannelloni à quatre fromages ou avec des alheiras frits ou des côtes de porc grillées. Des plats de volaille intenses comme le muambo de poulet, le curry de poulet et le riz au canard au four
Notes de dégustation
Un bouquet intense et mature avec des arômes floraux de prune et de cerise noire. A la fin, l'arôme devient plus complexe avec des notes d'épices et de bois. Dans la bouche, le vin est doux et doux avec des arômes de fruits mûrs. Délicieux et élégant
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Les raisins sont écrasés et les tiges se déplacent pour la fermentation dans les lagares en granit et dans les cuves en acier inoxydable, où la macération est prolongée pour le temps nécessaire pour obtenir un vin avec le corps désiré et la structure
Vieillissement
20% du vin est vieilli en fûts de chêne français, 30% en fûts et le reste en cuves en acier inoxydable pendant 13 mois
Alcool
14%
Acidité totale
5 g/l
PH
3.77
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601332007818
 

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