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Dorna Velha Grande Reserva 2007 Vin Rouge
Quinta do Silval est situé dans la région démarquée de Douro, emblématique de ses excellents vins et de sa beauté singulière, classée en 2001 par l'UNESCO comme site du patrimoine mondial.
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Quinta do Silval est situé dans la région démarquée de Douro, emblématique de ses excellents vins et de sa beauté singulière, classée en 2001 par l'UNESCO comme site du patrimoine mondial.
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Harmonious, very rich in wild berries, very well balanced, withsoft tannins with a long and lingering finish
- Consommation
- 15 - 17ºC
- Apprécier
- It is suggested as an accompaniment to meat dishes, game and cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2007
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Grape selection, total de-stemming followed by soft crushing.Fermentation in stainless steel vats with temperature control