Murças VV 47 2012 Vin Rouge
Situé dans le centre de DOC Douro, Quinta dos Murças est caractérisé pour ses 8 terroirs, très marqués par des montagnes, différentes altitudes et expositions au soleil, sols schistes et le climat caractéristique de la vallée du Douro
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Situé dans le centre de DOC Douro, Quinta dos Murças est caractérisé pour ses 8 terroirs, très marqués par des montagnes, différentes altitudes et expositions au soleil, sols schistes et le climat caractéristique de la vallée du Douro
MurcasVV6002
256 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Field blend with the principal local indigenous varieties including Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, and others
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- Great balance and elegance, with fine integrated tannins and balancing acidity. Long and persistente finish, with potential for great longevity in the bottle
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Hand picking, bunch selection on sorting table, destemming, crushing, primary fermentation with natural yeasts and temperature control (25-28ºC) in granite lagares with foot treading followed by basket pressing
- Acidité totale
- 5.3g/l
- Vigneron
- David Baverstock e José Luís Moreira da Silva
- Vieillissement
- In used french oak barrels for 12 months
- PH
- 3.55
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Situé dans le centre de DOC Douro, Quinta dos Murças est caractérisé pour ses 8 terroirs, très marqués par des montagnes, différentes altitudes et expositions au soleil, sols schistes et le climat caractéristique de la vallée du Douro
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