100 Hectares Vinhas Velhas 2021 Vin rouge
L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.
Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille
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L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.
Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille
100hvv5234
116 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Blend of typical grape varieties from the best vineyards in the Douro region
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- The intense varietal aromas emerge, ripple plum, blueberries and floral hints. It has richness, concentration of plumy fruit flavours, which combinedwith fine tannins and new French oak barrels ageing, give this wine and excellent and long mouthfeel
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Suitable for grilled red meat dishes, spicy red meats, stews and game dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Selection of cutted grapes and transported in boxes directly to the winery. Winemaking with crushing and stalk removal. Fermentation in temperated controlled open mill
- Acidité totale
- 5.1 g/l
- Vigneron
- Francisco Montenegro
- Vieillissement
- 12 months in French oak barrels
- PH
- 3.43
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L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.
Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille
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