Carvalhas Vinhas Velhas Vin Rouge 2018
La Quinta das Carvalhas est une propriété de grande beauté et de spectaculaire, avec une position dominante sur la pente de la rive gauche de la rivière Douro à Pinhão, qui s'étend le long des pentes de la rive droite de la rivière Torto.
Les premières références écrites à la Quinta remontent à 1759, avec ses magnifiques vignes, de plantation post-phylloxérique, atteignant l'âge respectable d'un siècle
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La Quinta das Carvalhas est une propriété de grande beauté et de spectaculaire, avec une position dominante sur la pente de la rive gauche de la rivière Douro à Pinhão, qui s'étend le long des pentes de la rive droite de la rivière Torto.
Les premières références écrites à la Quinta remontent à 1759, avec ses magnifiques vignes, de plantation post-phylloxérique, atteignant l'âge respectable d'un siècle
Cvv5128
2 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Vinhas Velhas
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Impressive aromatic exuberance highlighting notes of red fruits and black fruit. Excellent volume, elegant with a concentration and depth of its own. Tannins firm and very round with a long and persistent end
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Excellent with all kinds of meat dishes, especially to accompany grilled meats
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2017
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The best and oldest strains of Quinta das Carvalhas are carefully selected and fermented in a mill
- Acidité totale
- 5,7 g/l
- Vigneron
- Jorge Moreira
- Vieillissement
- In French oak barrels (50% new oak) for a period of 18 months with temperature control
- PH
- 3,52
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La Quinta das Carvalhas est une propriété de grande beauté et de spectaculaire, avec une position dominante sur la pente de la rive gauche de la rivière Douro à Pinhão, qui s'étend le long des pentes de la rive droite de la rivière Torto.
Les premières références écrites à la Quinta remontent à 1759, avec ses magnifiques vignes, de plantation post-phylloxérique, atteignant l'âge respectable d'un siècle
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