D. Graça Reserva Viosinho 2022 Vin blanc
VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine
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VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Viosinho
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- Aroma with notes of very delicate! fruit, finesse and elegance, revealing its distinctive varietal character. In the mouth, impresses with excellent acidity and creamy texture, that imparts sophistication and a great gastronomic aptitude
- Consommation
- 10ºC
- Apprécier
- Ideal for delicate dishes of fish and seafood, although pairs well! with dishes of poultry and rabbit
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2022
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Full grape destemming and skin maceration for about 3 hours. Fermented in stainless steel vats at 16° C. After fermentation, homogenisation of the fine lees for two months
- Acidité totale
- 7.10 g/l
- Vigneron
- Jorge Lourenço
- PH
- 3