Quinta de Cidrô Chardonnay 2022 Vin Blanc

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<h2 id="un-vin-blanc-alvarinho-pur-expression-du-terroir-de-melgaco">Un vin blanc alvarinho pur, expression du terroir de Melgaço</h2><p>Soalheiro est la première marque d’alvarinho à Melgaço, tout au nord du Portugal, et l’un des producteurs qui ont installé ce cépage parmi les grands blancs du pays. Ce millésime 2024 donne une lecture nette du lieu : précision, fraîcheur et identité granitique bien en place.</p><h3 id="profil-et-caractere-du-vin-blanc">Profil et caractère du vin blanc</h3><p>Concrètement, en bouche : une attaque droite, une matière sèche et une finale qui s’étire sans lourdeur. Dans les faits, ce terroir donne une minéralité lisible et une tension qui rendent le vin particulièrement à l’aise à table.</p><h3 id="notes-aromatiques-et-expression-du-vin">Notes aromatiques et expression du vin</h3><p>Le nez s’ouvre sur des agrumes frais et une nuance pierreuse discrète. Ce que les étiquettes ne disent pas, c’est la sensation de pureté : le cépage reste net, sans effet de richesse, avec un fruit intact du premier au dernier verre.</p><h3 id="a-servir-et-deguster">À servir et déguster</h3><p>À privilégier sur une table de fruits de mer, de poisson blanc grillé ou de fromages légers. Cette vivacité coupe le gras, relance la bouche et met en valeur les chairs délicates.</p><p>Servez-le entre 8 et 10 °C : la fraîcheur reste précise et la trame minérale gagne en relief. Il peut évoluer 3 à 5 ans en cave, mais ce que le millésime change vraiment, c’est l’éclat du fruit, particulièrement séduisant dans les deux ans suivant la récolte.</p><br />

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<p></p><p>Duas Quintas est produit par Ramos Pinto.Par une dégustation minutieuse, les vins « Duas Quintas » ont été fusionnés en un seul vin, fruité, puissant et complexe.</p>

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<p></p><p>Les vins Castro Velho sont produits dans la région de Douro, du producteur Quinta do Crasto</p>

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<p></p><p><span>Quinta de S. José est un projet familial qui a commencé au début de 1999 par la volonté du père de João, Ruy Brito e Cunha, en raison de l’excellent emplacement des maisons dans la Quinta, pratiquement du côté de la rivière.</span></p>

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<p></p><p>Beija-Flor O Encanto est un vin qui exprime le vignoble, l'endroit et la région d'où il vient - vignobles à environ 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur les sols mica schist, et plus de 80 ans.</p> <p>Beija-Flor révèle une minéralité intense et profonde. Complexe en arôme, avec d'excellentes notes de toast du baril et des fines herbes parfaitement intégrées dans les agrumes et légèrement floral. Avec beaucoup de présence dans la bouche, il est très fin et délicat avec des notes de fruits blancs et quelques épices</p>

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<p>Quinta da Pedra Escrita Rosé Le vin est un arôme très élégant et complexe, très frais, avec des fruits rouges vifs et des notes florales équilibrés par une subtile pointe de basilic de la verieté du raisin Touriga Nacional. Dans la bouche, la grande fraîcheur se démarque en équilibre avec des notes très discrètes de fermentation du baril et de vieillissement en ajoutant une finale aromatisée longue et grasse.</p>

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<p></p> <p>Quinta do Portal est une entreprise familiale de vinification qui a embrassé avec passion le concept Boutique Winery.Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins haut de gamme Port et Moscatel</p> <p></p>

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<p>Le vin blanc de Bela Luz a une couleur d'agrumes jaunâtre; des notes subtiles de pierre humide et de fruits de pâte blanche. Grande largeur de saveur avec une fraîcheur et une profondeur marquées. Bonne capacité d ' évolution</p>

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<p></p><p>Quinta do Javali Anciennes vignesLe vin rouge présente une couleur rouge foncé et est chargé.Nez caractérisé par des notes de fruits noirs mûrs, avec des notes de pierre de prunes noires, chocolat noir et cacao, écorce et un peu de cuir, tout au long de l'évolution.Les notes aux barils de haute qualité sont entièrement intégrées, ne suralimentent jamais la nature fruitée du vin.Dans la bouche, la structure est frappante, avec des tanins bien présentés, élégants et harmonieux, pour contribuer à un corps soyeux</p>

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<p>Le vin Curral Telles Kappa est fabriqué en petites quantités qui reflètent les expériences réalisées dans la cave et qui ne sont pas produites chaque année.</p> <p>Ils sont classés avec des lettres de l'alphabet grec en l'honneur des expériences qui ont été réalisées dans les académies grecques.</p>

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<p></p><p><span>Quinta de S. José est un projet familial qui a commencé au début de 1999 par la volonté du père de João, Ruy Brito e Cunha, en raison de l’excellent emplacement des maisons dans la Quinta, pratiquement du côté de la rivière.</span></p>

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<p>Frère et sœur, vignerons, amis et partenaires commerciaux depuis plus de 10 ans et 14 vignobles.Poursuivant un vieux rêve d'une coentreprise de vin, c'était ainsi Maçanita Vinhos était “né”.</p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p>

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<p></p><p>Quinta da Barca est le producteur de Busto Colheita White Wine</p>

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<p></p><p> RedomaReserva vient de vignobles de plus de 80 ans, plantés dans des sols mica-schist à une altitude de 600 mètres au-dessus du niveau de la mer.Depuis sa première édition en 1995, l’objectif principal de la production de ce vin est de refléter le caractère des vieilles vignes du Douro</p>

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<p></p><p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Le vin de rose Dona Francisca est produit par António Augusto Ferreira, qui a quitté la production de bière pour s'installer à Folgosa do Douro où il produit des vins de qualité supérieure qui sont amoureux du monde.</span></p>

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