Borges Douro Reserva 2022 Vin rouge

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<p></p><p>Duas Quintas est produit par Ramos Pinto.C'est un excellent vin rouge de la région de Douro</p>

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<p></p><p>Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des Quintas les plus anciens et les plus célèbres de la vallée du Douro. Il appartenait autrefois au légendaire Dona Antia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants.</p>

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<p></p> <p><span>MalhadinhaNova est le résultat d'un rêve... le rêve de produire un grand vin, le meilleur vin du monde</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents</p>

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<p></p><p class="page-title">Le vin rouge Meandro présente une couleur foncée rubis, d'une grande saturation.Nez très expressif, plein de baies mûres.Il laisse l'acidité deviner des traces douces de tropicalité et d'olive verte.Dans la bouche, le fruit de la passion intense et assez précis qui est rapidement teinté de fruits sauvages, plein de fraîcheur.L'alcool est très bien intégré</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.<br />Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région, est la motivation du Cardoso Family Pinto dans ce projet</p>

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<p>Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.</p> <p>À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet</p>

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<h2 id="soalheiro-oppaco-le-premier-rouge-d-une-maison-reconnue-pour-l-alvarinho">Soalheiro Oppaco : le premier rouge d'une maison reconnue pour l'Alvarinho</h2><p>Soalheiro est la première marque d'Alvarinho établie à Melgaço, à l'extrême nord du Portugal, et l'un des pionniers du cépage dans le pays. La maison s'est longtemps imposée par ses blancs de terroir, précis et droits, dans une lecture exigeante du Vinho Verde.</p><p>Avec Oppaco, le choix a du sens. Dans les faits, il prolonge la logique du domaine : lire un lieu avec justesse, préserver le fruit et laisser le terroir parler sans effet de style.</p><h2 id="le-profil-du-vin-fraicheur-et-elegance-cote-rouge">Le profil du vin : fraîcheur et élégance, côté rouge</h2><p><strong>La robe rubis</strong> annonce un vin jeune et net. Au nez, le registre est immédiat : fruits rouges, quelques nuances de fruits noirs et une touche herbacée légère, qui signe bien ce nord du Portugal.</p><p>Concrètement, en bouche, <strong>la finesse tient le vin de bout en bout</strong>. Les tanins sont polis, la matière reste fluide et la finale s'installe avec naturel : parfait à table, il accompagne sans saturer.</p><p>Ce que le millésime change vraiment, c'est l'équilibre. En 2022, on est loin d'une lecture solaire ou massive : le vin avance sur la précision, avec une vraie continuité entre texture, fraîcheur et longueur.</p><h2 id="a-table-avec-ce-vin-rouge-du-portugal">À table avec ce vin rouge du Portugal</h2><p>Ce rouge gagne à être bu pendant le repas. Son allant naturel et sa trame souple le rendent très à l'aise sur une volaille rôtie, un poisson gras, des pâtes aux sauces légères ou des charcuteries fines.</p><p>À ce prix dans le Portugal du nord, la priorité va à la polyvalence : un vin qui suit le plat, coupe le gras et garde le palais en éveil. Servez-le entre 14 et 16 °C, après une à deux heures d'ouverture, pour laisser le fruit se déployer.</p><h2 id="caracteristiques-essentielles-du-vin">Caractéristiques essentielles du vin</h2><ul> <li><strong>Millésime :</strong> 2022</li> <li><strong>Producteur :</strong> Soalheiro, première marque d'Alvarinho du Portugal</li> <li><strong>Région viticole :</strong> Melgaço, nord du Portugal</li> <li><strong>Type :</strong> vin rouge portugais tranquille</li> <li><strong>Profil :</strong> frais, fruité, persistant</li> <li><strong>Structure :</strong> élégante, tanins affinés</li> <li><strong>Pour qui :</strong> un bon point d'entrée pour un premier rouge portugais de caractère, ou pour découvrir Soalheiro au-delà de ses blancs</li> </ul><p><strong>Oppaco</strong> marque une étape nette dans l'histoire de Soalheiro. Ce que les étiquettes ne disent pas toujours, c'est que ce rouge ne cherche pas à imiter le sud : il traduit Melgaço avec retenue, fraîcheur et tenue.</p><br />

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<p></p><p><span>Soc. Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) est une société immobilière familiale depuis 1874, située au nord-est du Portugal.</span><br /><br /><span>La société produit du vin, de l'huile d'olive et du liège à Quinta do Romeu, quartier de Bragança, et possède également le monastère Monchique désormais disparu et ses dépendances - qui abritent le siège social et les entrepôts de l'entreprise - dans la promenade maritime le long de la rivière Douro, à Porto, une zone classée patrimoine mondial.</span><br /><br /><span>Le Domaine est entièrement géré par l'agriculture biologique certifiée</span></p>

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<p></p><p>La production de vins est une tradition familière pour les Domingos Alves de Sousa: son père et son grand-père étaient déjà des vignerons Douro.</p>

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<p>Quinta da Rede, située dans la paroisse de Santa Cristina, a ses plus anciens records historiques datant de 1484, faisant partie de la région du vin de Douro même avant la démarcation de 1756, réalisée par Marquês de Pombal sous autorisation du roi D. José I</p>

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<p></p><p>Quatre jeunes frères de Mesão Frio se sont associés pour créer une entreprise productrice de vin qui compte déjà 150 hectares, répartis sur sept fermes dans la région démarquée de Douro et ont lancé le premier vin à la fin de 2011.<br />Roberto, Ricardo,Rafael et Rudolfo, avec 33, 29, 26 et 23 ans, composent le R4 Douro Family.</p>

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<p></p><p>Lento Vinhas Velhas Vin blanc</p> <p>Le bois n'est pas utilisé dans Lento, nous voulons que ce soit un vin où la minéralité, l'acidité et la fraîcheur sont des symboles et des expressions du terroir. Un vin pur sans maquillage.</p> <p>Le but de ce vin est de montrer que le Douro peut aussi être le lieu de naissance de grands blancs. Les vins dans lesquels vous pouvez sentir l'héritage qui nous est laissé par nos anciens et qui aujourd'hui nous permettent de faire des vins distinctifs pleins de caractère.</p>

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<p></p><p>Ponte do Fumo Rabigato Le vin blanc est transparent avec une couleur claire. Il a un arôme de fruits frais avec une touche florale alliée à une fraîcheur toujours présente. Sur la plaque il montre la complexité et la longévité, un tanin rond du vieillissement du chêne français, avec minéralité et acidité</p>

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