Le vin intense, fruit du Terroir de la variété Encruzado, est révélé dans la gustation en combinant des agrumes et des fruits de menthol avec des notes minérales
L'Adega Madre de Agua - Serra da Estrela est situé dans la région de Dão, produisant quelques-uns des meilleurs vins nationaux, propriétaires de grande qualité et d'élégance.
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