Quinta do Espinho Grande Reserva 2015 Vin rouge
Quinta do Espinho sur la rive gauche de la rivière Douro, le centre de culture du vin de la vallée de Douro, dans la sous-région de Cima Corgo, se situent quelques-unes des plus emblématiques fermes de Port Wine.
Il y a trente ans, une branche de la famille Macedo Pinto a pris le relais Quinta do Espinho, le conduire à la production de vin rouge de première classe dans le Douro
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Quinta do Espinho sur la rive gauche de la rivière Douro, le centre de culture du vin de la vallée de Douro, dans la sous-région de Cima Corgo, se situent quelques-unes des plus emblématiques fermes de Port Wine.
Il y a trente ans, une branche de la famille Macedo Pinto a pris le relais Quinta do Espinho, le conduire à la production de vin rouge de première classe dans le Douro
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
- Alcool
- 15%
- Notes de dégustation
- Deep violet colour, ripe blackberries aroma with some oak notes. It reveals round, easy to drinkand with a nice concentration, fresh and with ripe tannins
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Vinification is made in the traditional "lagar" of granite with controlled temperature at 25ºC. The malolactic fermentation occurred in stainless tank just after alcoholic fermentation
- Acidité totale
- 5.7 g/dm3
- Vigneron
- Jean-Hugues Gros
- Vieillissement
- 14 months is french oak barrels
- PH
- 3.68