Bons Ares 2022 Vin Blanc
Quinta dos Bons Ares est situé dans le Douro Superior dans la municipalité de Vila Nova de Foz Côa.Les sols granits et l'altitude (600m) rendent ce terroir très spécial et donnent la structure, l'acidité et le potentiel aromatique inhabituel dans cette région.L'autre particularité de ce Bons Ares White est le mélange entre le nouveau monde et l'ancien, entre les cépages traditionnels, tels que Viosinho et Rabigato, et le Sauvignon Blanc international.Ce vin de Casa Ramos Pinto est un bon exemple de tradition innovante.Un classique moderne
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Quinta dos Bons Ares est situé dans le Douro Superior dans la municipalité de Vila Nova de Foz Côa.Les sols granits et l'altitude (600m) rendent ce terroir très spécial et donnent la structure, l'acidité et le potentiel aromatique inhabituel dans cette région.L'autre particularité de ce Bons Ares White est le mélange entre le nouveau monde et l'ancien, entre les cépages traditionnels, tels que Viosinho et Rabigato, et le Sauvignon Blanc international.Ce vin de Casa Ramos Pinto est un bon exemple de tradition innovante.Un classique moderne
Bawh1574
120 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Blend of raditional Douro grapes and Sauvignon Blanc
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Aromatically intense and expressive, it shows great complexity from the first notes of fresh lemon balm to wild berries, including aromas of peach and passion fruit. On the palate, it is round and smooth, and has a strong mineral finish
- Apprécier
- as an aperitif, as an accompaniment to both raw shellfish (oysters and sea urchins) and cooked shellfish (clams, barnacles and shrimp).
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2022
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The clean must was slowly fermented at low temperatures to retain maximum aromas
- Acidité totale
- 5.6 g/l
- Vieillissement
- 8 months in French oak barrels
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Quinta dos Bons Ares est situé dans le Douro Superior dans la municipalité de Vila Nova de Foz Côa.Les sols granits et l'altitude (600m) rendent ce terroir très spécial et donnent la structure, l'acidité et le potentiel aromatique inhabituel dans cette région.L'autre particularité de ce Bons Ares White est le mélange entre le nouveau monde et l'ancien, entre les cépages traditionnels, tels que Viosinho et Rabigato, et le Sauvignon Blanc international.Ce vin de Casa Ramos Pinto est un bon exemple de tradition innovante.Un classique moderne
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