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Soito 2014 Vin Rouge
Quinta do Soito est dans un paysage rustique et bucolique que nous vous invitons à découvrir le Quinta do Soito, situé entre la Serra da Estrela et Serra do Caramulo.
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Quinta do Soito est dans un paysage rustique et bucolique que nous vous invitons à découvrir le Quinta do Soito, situé entre la Serra da Estrela et Serra do Caramulo.
Soitrd6701
Fiche technique
- Région
- Dão
- Jeter
- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Delicate aroma with of notes of very ripe red fruits, cassis and blackberry, married with a light touch of black pepper, cacao and vanilla. It shows a well structured body with firm tannins, good mouth volume, high refinement and persistence
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Accompany with traditional Portuguese cuisine and strong cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2014
- Poids
- 1.5
- Vinification
- With controlled temperature up to 28 º C. Maceration for 8 days
- Acidité totale
- 5.07g/L
- Vigneron
- Carlos SIlva
- PH
- 3,86
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Quinta do Soito est dans un paysage rustique et bucolique que nous vous invitons à découvrir le Quinta do Soito, situé entre la Serra da Estrela et Serra do Caramulo.
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