Titulaire 2022 Vin blanc
Situé à Vilar Seco, municipalité de Nelas, dans le quartier de Viseu, Quinta da Teixuga est une propriété de 30 hectares.
Situé au cœur de la région de Dão, il est entouré de massifs montagneux, comme Serra da Estrela et Caramulo.Cet emplacement permet d'excellentes amplitudes thermiques pour une bonne maturation des raisins menant à sa lente maturation produisant des vins avec des arômes riches et une bonne acidité
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Situé à Vilar Seco, municipalité de Nelas, dans le quartier de Viseu, Quinta da Teixuga est une propriété de 30 hectares.
Situé au cœur de la région de Dão, il est entouré de massifs montagneux, comme Serra da Estrela et Caramulo.Cet emplacement permet d'excellentes amplitudes thermiques pour une bonne maturation des raisins menant à sa lente maturation produisant des vins avec des arômes riches et une bonne acidité
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Encruzado, Malvasia Fina and Bical
- Alcool
- 13,6%
- Notes de dégustation
- Of citrus aspect, it presents a good acidity and fresh and fruity aroma. In the mouth it is very fresh and with good structure and volume
- Consommation
- 8 - 10ºC
- Apprécier
- Enjoy with starters, salads, white meats and fish.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2022
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvesting in boxes of 15kg. Detached grapes, direct pressing in pneumatic press and cold static decanting. Total alcoholic fermentation in temperature controlled stainless steel vats
- Acidité totale
- 5,52 g/l
- Vigneron
- Carlos Magalhães and Manuel Vieira
- PH
- 3,52