Blandy's Duke of Clarence Vin riche de Madère
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Blandy's Duke of Clarence Vin riche de Madère

Le duc de Clarence de Blandy présente un brun doré, avec du miel et des raisins secs sur le nez.Complètement corsé et doux.Ce vin de Madère est excellent pour la fin d'un dîner

John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.In 1811, il fonda sa propre entreprise en tant que vigneron et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique du monde – le vin de Madère

12,64 €
TTC
Quantité
Blandy's Madeira Wine
Bdcr1628
73 Produits

Fiche technique

Région
Madeira
Taper
Fortifié
Apprécier
It is a superb accompaniment to dessert dishes, especially fruit, cakes, chocolate puddings and soft cheeses
Notes de dégustation
Golden colour with honey and raisins aromas, rich full bodied and soft textured
Vinification
Fermentation on the skins with natural yeast at between 24°C - 26°C in temperature controlled stainless steel tanks. After approximately 48 hours, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
Vieillissement
3 years in American oak casks
Alcool
19%
Acidité totale
5,85 g/l
PH
3,41
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5010867600027
 

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