Vin Rouge Casabel 2021
The Companhia Agrícola do Sanguinhal a été fondée en 1926 par Abel Pereira da Fonseca .Aujourd'hui, cette entreprise est dédiée à l'exploration de trois domaines dans la région délimitée de Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras et Quinta de S. Francisco.
Situé à 40 minutes de Lisbonne, ces domaines représentent les vins Óbidos DOC les plus prestigieux.
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The Companhia Agrícola do Sanguinhal a été fondée en 1926 par Abel Pereira da Fonseca .Aujourd'hui, cette entreprise est dédiée à l'exploration de trois domaines dans la région délimitée de Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras et Quinta de S. Francisco.
Situé à 40 minutes de Lisbonne, ces domaines représentent les vins Óbidos DOC les plus prestigieux.
Fiche technique
- Région
- Lisboa
- Jeter
- Castelão, Aragonez and Touriga Nacional
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Lively red colour. Fruity aroma and well structured. Soft finish, it is very easy to drink
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Goes very well with fish, meat and pasta
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Grapes are picked by hand and fully de-stemmed. Then they are slightlycrushed and transferred into stainless steel vats where they undergofermentation at 26º-28ºC during approximately 10 days
- Vigneron
- Miguel Móteo
- Vieillissement
- 4 months in bottle