Casal Sta. Maria Mar de Rosas 2017 Rosé Wine
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Casal Sta. Maria Vin rosé Mar de Rosas 2023

Casal Sta. Maria Mar de Rosas RoséLe vin révèle une couleur de saumon ouverte, une touche de saveur de fruits rouges et une finale longue et intense, le vin Mar de Rosas est le choix idéal pour accompagner les viandes blanches, les fruits de mer et les poissons.

Casal Sta. Maria est situé dans la région historique de Colares, sur les pentes de Sintra Hill, à 2 km de Cabo da Roca - le point le plus occidental de l'Europe.

Quantité
Cstmro5978

Fiche technique

Région
Lisboa
Taper
Vin Rose
Année
2023
Notes de dégustation
Lots of freshness with notes of fresh fruit, raspberries and long lasting cherry and persistent due to the barrel stage. The salty notes present in the set, make this wine an enormous pleasure and discovery.
Consommation
10 - 12oC
Vinification
Manual harvest by caste. Slight crushing of the berries and soft pressing. Static fermentation, temperature controlled fermentation in French oak barrels of 2nd and 3rd use medium toast.
Vieillissement
Stage in barrel during 9 months with battonage.
Vigneron
Jorge Rosa Santos & António Figueiredo
Alcool
12,5%
PH
3,17
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600287401177
 

Politique de sécurité

 

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