Quinta do Pinto Sauvignon Blanc 2022 Vin blanc
Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.
Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région,
est la motivation de la famille Cardoso Pinto dans ce projet
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Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.
Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région,
est la motivation de la famille Cardoso Pinto dans ce projet
Qpsbw1028
72 Produits
Fiche technique
- Région
- Lisboa
- Jeter
- Sauvignon Blanc
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- Bright citrus color with greenish lavas. Very fine and intense, it combines harmoniously, delicate mineral notes with notes of green asparagus. Delicate and full of liveliness, coming from magnificent fruit and perfect acidity
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- Enjoy with starters, salads, white meats and fish.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2022
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual picking in box and subsequent selection of the best bunches at the entrance of the cellar. Soft pressing at low pressures, followed by cold static decanting. Fermentation in cement tanks with indigenous yeasts
- Acidité totale
- 6,3g/l
- Vigneron
- Rui Reguinga
- PH
- 3,22
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Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.
Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région,
est la motivation de la famille Cardoso Pinto dans ce projet
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