Castello D'Alba Reserva Vin Rouge
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Vin Rouge Castello D'Alba Reserva 2023

Castello D'Alba ReservaRouge est un vin produit par Rui Roboredo Madère dans la région du Douro

Basé dans le Douro supérieur, Castello d'Alba était le premier vin que Rui Roboredo Madeira a lancé il y a presque 20 ans.Aujourd'hui est un repère de la région de Douro

9,35 €
TTC
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Casrd1013
674 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2023
Jeter
Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional
Apprécier
Profitez de plats de viande et de jeu, de la morue et de la cuisine méditerranéenne en général
Notes de dégustation
Arômes de fruits de la forêt et steva de Touriga Franca, épices et fruits rouges de Tinta Roriz et notes florales violettes de Touriga Nacional. Doux et enveloppant, avec des tanins nobles très doux et une longue finale
Consommation
16oC
Vinification
Les raisins sont fermentés par des cépages et des lots. La fermentation est faite en cuves en acier inoxydable de petite capacité, avec des températures autour de 28 °C. Macération douce et contrôlée pour obtenir des vins élégants et aromatiques
Vieillissement
12 mois en fûts de chêne français et américain neufs et utilisés
Vigneron
Rui Roboredo Madeira
Alcool
13%
Acidité totale
5,30 g/dm3
PH
3,69
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5609851522096
 

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