Dory 2021 Vin Blanc
Réalisé par la famille Alves, fondateur du groupe Riberalves, AdegaMãe est né comme un hommage des hommes au matriarque de la famille, Manuela Alves.Dans le même temps, il sert d'inspiration à un lieu de naissance et de création, dans lequel l'intention est d'améliorer les meilleurs raisins et de créer les meilleurs vins.
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Réalisé par la famille Alves, fondateur du groupe Riberalves, AdegaMãe est né comme un hommage des hommes au matriarque de la famille, Manuela Alves.Dans le même temps, il sert d'inspiration à un lieu de naissance et de création, dans lequel l'intention est d'améliorer les meilleurs raisins et de créer les meilleurs vins.
Dw8146
3 Produits
Fiche technique
- Région
- Lisboa
- Jeter
- Viosinho, Alvarinho, Arinto and Sauvignon Blanc
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- The nose boasts a mix of tropical fruits and grapefruit. Framed with minerality and refreshing acidity, fruit is also evident on the palate. Saline finish
- Consommation
- 10ºC
- Apprécier
- Ideal with any type of fish and shellfish. Combines perfectlywith sushi and salads
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Lightly pressed, decanted at low-temperature, fermented at 14-15ºC for 15 days, then batonnage on fine lees for four months
- Vigneron
- Anselmo Mendes, Diogo Lopes
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