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Riso Reserva 2012 Vin Rouge
Herdade do Vau L'hôtel est situé dans l'Alentejo, près de la rivière Guadiana, au centre d'un triangle formé par trois villes historiques - Beja, Serpa et Mértola.
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Herdade do Vau L'hôtel est situé dans l'Alentejo, près de la rivière Guadiana, au centre d'un triangle formé par trois villes historiques - Beja, Serpa et Mértola.
Rrd4659
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Touriga Nacional and Sousão
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- In the mouth is has good volume, the acidity is well present, good quality tannins are well-wrapped, spicy notes and of red fruits, with a long and very elegant finish
- Apprécier
- A very “gastronomic” wine owing to its acidity and elegance, excellent to accompany lamb stew or hare bean stew
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes are placed into stainless steel vats undergoing o process of fermentation. During this time, delicate extraction is carried out by means of an existing maceration system, reassembling by pump with temperature control
- Acidité totale
- 5,9 g/l
- Vigneron
- Miguel de Sousa Otto
- Vieillissement
- 16 months in French oak barrels
- PH
- 3,72
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Herdade do Vau L'hôtel est situé dans l'Alentejo, près de la rivière Guadiana, au centre d'un triangle formé par trois villes historiques - Beja, Serpa et Mértola.
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