Monte da Ravasqueira Sangiovese 2012Vin rouge
Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
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Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Sangiovese
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- In tasting it has intense notes of cherry, tobacco and many mineral notes that almost dominate the entire tasting, as well as great freshness and some vegetal side
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Red meats, roast beef and grilled meats
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Carpet choice of bunches. Fermentation in small mill with automatic step
- Acidité totale
- 7.2 g/l
- Vigneron
- Pedro Pereira Gonçalves
- Vieillissement
- 9 months in oak barrels
- PH
- 3.4