Couteiro-Mor EscolhaLe vin blanc révèle des notes de fruits tropicaux mûrs et de pelure de mandarine.Dans la bouche, il est onctueux, avec un bon corps et basé sur une excellente acidité.Il doit être servi à une température comprise entre 8o et 10oC et va bien avec le poisson, les fruits de mer, les salades et les plats d'été.
En 2012, la direction Herdade do Menir, et toutes ses marques, a été assumé par une famille du Sud du Portugal (Algarve)
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