Couteiro-Mor Escolha Antão Vaz 2018 Vin Blanc
En 2012, la direction Herdade do Menir, et toutes ses marques, a été assumé par une famille du Sud du Portugal (Algarve)
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En 2012, la direction Herdade do Menir, et toutes ses marques, a été assumé par une famille du Sud du Portugal (Algarve)
Couav3141
120 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Fruit in syrup aroma, peach and pineapple. Jam like profile. Unctuous in the mouth, with a full body and always based on a well noted acidity. Fresh ending
- Consommation
- 8 - 10ºC
- Apprécier
- Ideal with any seafood dish, salads and summer dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2018
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Total destemming, light pressing, fermentation in stainless steel tank at controlled temperature 14-16ºC
- Acidité totale
- 6,41g/dm3
- Vigneron
- Anselmo Mendes and Diogo Lopes
- Vieillissement
- 5 months over fine lees
- PH
- 3,47
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En 2012, la direction Herdade do Menir, et toutes ses marques, a été assumé par une famille du Sud du Portugal (Algarve)
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