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Herdade do Peso Colheita 2016Vin rouge
Depuis sa création en 1942, Sogrape Vinhos a investi dans les principales régions viticoles portugaises.Avec une forte présence à Dão, Douro et Vinhos Les Verts, l'entrée dans Alentejo - la région viticole nationale avec les taux de croissance les plus élevés - était naturelle et inévitable
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Depuis sa création en 1942, Sogrape Vinhos a investi dans les principales régions viticoles portugaises.Avec une forte présence à Dão, Douro et Vinhos Les Verts, l'entrée dans Alentejo - la région viticole nationale avec les taux de croissance les plus élevés - était naturelle et inévitable
Hpcr2193
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Syrah, Alicante Bouschet and Touriga Nacional
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Aroma to red and black fruits, of forest, with wild shrubbery notes. In the mouth has a mild attack of great richness and volume, with very elegant tannins present and a balanced acidity. Long and very complex
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Excellent companion of meat dishes, from the simplest to the most elaborate
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After complete destemming and gentle crushing, it was macerated and fermented, reassembled in stainless steel vats at a controlled temperature of 28ºC for about 12 days
- Acidité totale
- 5,3 g/l
- Vigneron
- Luis Cabral de Almeida
- Vieillissement
- In used French oak barrels for about 12 months
- PH
- 3,5
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Depuis sa création en 1942, Sogrape Vinhos a investi dans les principales régions viticoles portugaises.Avec une forte présence à Dão, Douro et Vinhos Les Verts, l'entrée dans Alentejo - la région viticole nationale avec les taux de croissance les plus élevés - était naturelle et inévitable
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