Montinho de São Miguel 2021 Vin Rosé
Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo
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Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo
Msmro1987
1 Produit
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Aragonez, Syrah and Touriga Nacional
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Fresh and fruity aroma, with lovely hints of strawberry and white flowers. Excellent acidity, also displaying an elegant structure and a conspicuous presence of red fruit aromas. It has a long and juicy finish
- Apprécier
- Spicy food, sushi and barbecue
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Rose Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Mechanical Harvested during the night. Total Destemming. Maceration before fermentation of 8h. Pressed under vacuum, fermentation under controlled temperature (15º to 18º) in stainless steel vats during 10 to 15 days
- Acidité totale
- 4.9 g/l
- Vigneron
- Alexandre Relvas
- Vieillissement
- In stainless Steel Vats
- PH
- 3.34
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Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo
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