Herdade do Cebolal Vinha do Rossio 2023 Vin blanc

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<p></p><p>Herdade do Portocarro se trouve dans la Península de Setúbal.</p> <p>Le nom est auto-explication car il contient tout le potentiel, les caractéristiques et le terroir unique du Herdade do Portocarro, l'origine de tout le projet</p>

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<p></p><p><span style="font-family:'din-next-w01-light', 'din-next-w02-light', 'din-next-w10-light', sans-serif;font-size:14px;text-align:justify;">Tasting the essence of Palmela’s vin at its best is the promise of Quinta do Piloto.Une promesse basée sur d'excellents terroirs, où persistent de vieux vignobles de variétés traditionnelles, comme Castelão et Moscatel.Vinifiés par des méthodes ancestrales, les vins de Quinta do Piloto sont élégants, complexes et charismatiques; son caractère résulte de nos meilleures vignes et de petites quantités de raisins choisis par excellence.</span></p>

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<p>Comporta White Wine is a unique blend crafted from the Arinto, Antão Vaz, Malvasia, and Fernão Pires grape varieties. The fermentation process takes place in stainless steel vats where the temperature is carefully maintained between 14 and 15 degrees Celsius. This precision in temperature control ensures the preservation of the wine's subtle flavors and aromas. After fermentation, the wine is left to mature on fine lees for a period of six months. This aging process further enhances the wine's complexity, contributing to its distinct character and depth of flavor. The Comporta White Wine is a true reflection of its terroir, offering a delightful and refreshing taste experience.</p>

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<p></p><p>Filipe Palhoça Vinhos est une entreprise familiale avec plus de 50 ans de dévouement à la viticulture et à la production de vin dans la région viticole de la péninsule de Setúbal.Fondée en 1950 par Filipe Jorge Palhoça, ses racines remontent à une petite cave appartenant à son père, João Loureiro Palhoça.</p>

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<p></p><p>Herdade do Cebolal est situé sur la Costa Alentejana, à l'extrémité sud de la région démarquée de la péninsule de Setúbal, près du village de Vale das Éguas à environ 17 kilomètres de Cacém et à 10 kilomètres de l'Atlantique.</p>

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<p></p><p>Tojo Unoaked Red Wine est une couleur rubis profonde, avec un arôme de mûre, fruit rouge confit et une touche de romarin. En bouche c'est un vin structuré, mais en même temps élégant, aromatique et aux tanins doux. Il a une finale très longue et savoureuse.</p> <p>Harmonise avec des sardines grillées, du maquereau de cheval frit et divers plats régionaux ou tempuras.</p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade do Cebolal est situé sur la Costa Alentejana, à l'extrémité sud de la région démarquée de la péninsule de Setúbal, près du village de Vale das Éguas à environ 17 kilomètres de Cacém et à 10 kilomètres de l'Atlantique.</p>

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<p></p><p>Dona Helena est une marque de vin produite dans la région de la péninsule Setubal</p>

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