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Casa de Santa Vitoria Reserva 2016 Vin Rouge
Casa Santa Vitoria est le producteur du vin Versátil, du vin de Santa Vitoria et du vin Inevitavél. Ces vins proviennent de la région d'Alentejo.
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Casa Santa Vitoria est le producteur du vin Versátil, du vin de Santa Vitoria et du vin Inevitavél. Ces vins proviennent de la région d'Alentejo.
Stvitrr169
1 Produit
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah and Merlot
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- Strong aroma of ripe plims and redcurrant, with hints of spics and vanilla. Full bodied and soft with good length
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Ideal to accompany meat, game, baked fish, codfish drenched with olive oil and cheese
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvest and selection of the best grapes in the cellar. Cold maceration for 3 days and fermentation at 24ºC. Ageing in French oak barrels for 9 months. Light filtration before bottling
- Acidité totale
- 5,7 g/l
- Vieillissement
- 9 months
- PH
- 3,54
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Casa Santa Vitoria est le producteur du vin Versátil, du vin de Santa Vitoria et du vin Inevitavél. Ces vins proviennent de la région d'Alentejo.
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