Quinta dos Termos Vin rouge 2019
Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance
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Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance
Qttr6957
110 Produits
Fiche technique
- Région
- 1.5
- Jeter
- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Trincadeira Preta and Jaen
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Very intense red color with blue highlights. Aroma to red fruits, with pleasant notes of vanilla. Mouth with good volume, the aromas are confirmed now, standing out some prune compote, firm and soft tannins
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Enjoy red meats and cheese from Serra da Estrela
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Long tanning
- Acidité totale
- 4,76g/l
- Vigneron
- Virgílio Loureiro
- Vieillissement
- In new barrels of French oak and natural clarification aided by the biting cold of Serra da Estrela
- PH
- 3,9
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Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance
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