Casas Altas Chardonnay 2023 Vin blanc
Compte tenu de la passion du producteur pour la Bourgogne et les vins blancs allemands, il y a aussi deux petites parcelles avec les variétés Chardonnay et Riesling.La viticulture est réalisée dans le respect total de l'environnement, sans engrais chimiques, insecticides et herbicides.La cave est une production de vin moderne et minimaliste, afin de respecter et de donner l'identité aux vins produits.
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Compte tenu de la passion du producteur pour la Bourgogne et les vins blancs allemands, il y a aussi deux petites parcelles avec les variétés Chardonnay et Riesling.La viticulture est réalisée dans le respect total de l'environnement, sans engrais chimiques, insecticides et herbicides.La cave est une production de vin moderne et minimaliste, afin de respecter et de donner l'identité aux vins produits.
Cac5182
60 Produits
Fiche technique
- Région
- 1.5
- Jeter
- Chardonnay
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Intense mineral aroma with green apple notes. The palate is fresh , unctuous , delicate and long finish and appealing aroma.
- Consommation
- 8ºC
- Apprécier
- Perfect to accompany grilled fish and creamy cheese
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2023
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation lasted a month to 16 C in stainless steel tanks . Aging in oak barrels Allier and survey the fine lees for eight months
- Acidité totale
- 7.20 g/l
- PH
- 3.06
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Compte tenu de la passion du producteur pour la Bourgogne et les vins blancs allemands, il y a aussi deux petites parcelles avec les variétés Chardonnay et Riesling.La viticulture est réalisée dans le respect total de l'environnement, sans engrais chimiques, insecticides et herbicides.La cave est une production de vin moderne et minimaliste, afin de respecter et de donner l'identité aux vins produits.
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