Vin Rosé Mateus Aragonez

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<p>Quinta de Fafide est situé à la périphérie de São João da Pesqueira sur la rivière Torto à une altitude moyenne de 550 mètres.Dans cette Quinta les raisins atteignent la maturation sans aucune source de stress, soit hydrique ou thermique, obtenant des vins de concentration et d'élégance inhabituelles.</p>

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<p></p><p>Vintage Wines, que Henry Behar a créé avec trois autres partenaires et plus tard vendu à Heublein, a rapidement couvert le marché américain en atteignant les ventes de près d'un demi-million de boîtes de Lancers et un million de boîtes à la fin des années 1970.</p>

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<p>Alvarinho Deu laDeu est produit par Adega de Monção</p>

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<p></p><p>Gatão est un vin frais, léger; jeune, divertissant et audacieux. C'est un vin pour des moments de détente quand on peut « se déshabiller » et être induit dans une bonne humeur. C'est un vin idéal pour accompagner les activités quotidiennes, et qui, en raison de sa fraîcheur naturelle, réanime l'esprit.</p>

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<p>Herdade Grande est une propriété agricole située à environ 5Km de Vidigueira / Alentejo, avec une superficie totale de 350 hectares dont 60 hectares de vigne</p>

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<h3 id="cepages-autochtones-et-caractere-du-terroir-du-minho">Cépages autochtones et caractère du terroir du Minho</h3><p>Ce vin de la région des Vinhos Verdes s’appuie sur des variétés portugaises typiques : <strong>Alvarinho</strong>, Loureiro et Trajadura. Concrètement, en bouche, cet assemblage apporte de l’élan, une trame sèche et une belle facilité à table.</p><h3 id="aromes-et-bouche-agrumes-frais-et-trame-minerale">Arômes et bouche : agrumes frais et trame minérale</h3><p>Ce <strong>vin blanc du Vinho Verde</strong> joue sur la fraîcheur sans tomber dans la maigreur. Les agrumes tiennent le premier rôle : citron, zeste fin, impression nette et précise.</p><p>L’expression reste délicate, avec un fruit préservé et une sensation légère. En bouche : un profil <strong>frais et vibrant</strong>, parfait à table, il coupe le gras et rafraîchit entre les bouchées. La minéralité discrète allonge l’ensemble sans le durcir.</p><h3 id="usages-a-table-accords-mets-vins-et-service">Usages à table : accords mets-vins et service</h3><p>À privilégier sur une table de poissons grillés, fruits de mer ou cuisine simple aux herbes. Son léger perlant renforce la sensation de fraîcheur et rend l’accord très naturel à l’apéritif.</p><h3 id="terroir-du-minho-et-secteur-de-moncao">Terroir du Minho et secteur de Monção</h3><p>Aveleda provient de la région des Vinhos Verdes, dans le nord-ouest du Portugal, et non du Douro. Ce que les étiquettes ne disent pas toujours, c’est que le Minho, avec son influence atlantique, donne justement cette tension et cette buvabilité.</p><p>Le secteur de Monção compte parmi les zones les plus reconnues de l’appellation. Même logique de terroir ici : une maturité juste, un fruit net et une énergie qui fait la différence à table.</p><br />

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<p></p><p><span>Adega Cooperativa de Favaios est l'un des plus prestigieux vignobles du Portugal depuis 1952</span></p>

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<p></p><p>Pionniers dans la culture des cépages français au Portugal, Fiuza Wines spécialisé dans les vins monovariés. Aujourd'hui Fiuza produit des vins de raisins portugais et internationaux avec des raisins provenant de leur domaine unique : Quinta da Requeixada et Quinta da Granja. Les variétés rouges les plus importantes sont : Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, et les variétés blanches les plus importantes sont : Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p>

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<p></p><p>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</p>

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<p>Casa de Vila Nova est positionné dans le marché du verde vinho.Leur mission est d'offrir un Vinho Verde jeune et frais avec une grande qualité, unique dans le monde et qui fournit une vraie différenciation près du consommateur final.La vision doit être reconnue comme qualité et novatrice</p>

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<p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p>

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<p>A &amp; D Wines, un producteur de vin familial dans la région de Baião (Vinhos Verdes).<br />A &amp; D Wines possède 45 hectares de vignobles dans la sous-région de Baião, divisés par les propriétés Quinta de Santa Teresa, Casa do Arrabalde et Quinta dos Espinhosos.</p>

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<p></p><p>Anselmo Mendes Un vin blanc Torre est le fruit d'une sélection minutieuse des meilleures grappes du vignoble, d'une étude approfondie des différentes textures du sol, de la fermentation du baril et du vieillissement prolongé dans la bouteille.</p> <p></p>

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<p>The Quinta do Regainho Barricas White Wine exhibits a citrine color with golden reflections. This wine boasts a complex structure that preserves the youthfulness and the fruity and floral aromas of the Loureiro grape variety. On the palate, notes of vanilla blend with nuances of preserved fruits and honey, creating a harmonious richness of taste. The finish is prolonged and persistent. Its vibrant acidity bestows upon it a remarkable freshness, a distinctive characteristic of the region.</p>

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<p>Experience the refreshing delight of Encosta da Cesta White Wine, a standout Vinho Verde produced from the carefully selected Arinto grape variety. This wine presents a clear aspect with a slightly fruity color and aroma. It's a fresh wine with strong, harmonious flavors that create a perfectly balanced acidity and a lasting finish. This is an excellent choice to accompany light meals, appetizers, fish dishes, and white meats. Elevate your dining experience with the sophisticated taste of Encosta da Cesta White Wine.</p>

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