Vista Alegre Fine Blanc Vin de Porto
Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro
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Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro
Vafw4978
90 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial and Rabigato
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- Straw gold. Slightly aroma developed, fruited, vanilla notes. Sweet, soft, unctuous, slightly oaky; long lasting finish with elegance
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- Serve with ice, tonic water and a slice of lemon to make a very nice cool refreshing long drink. Goes very well with dry fruits, “hors d'oeuvres”. Also nice with desserts made from tropical fruits and ice creams.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Vinification
- After a partial stripe of the grapes, with light crushing, follows thefermentation with skin maceration. The fermentation occurs with temperature control, being stopped by adding brandy (firewater)
- Acidité totale
- 3.33
- Vigneron
- Manuel Tavares & José Araújo
- Vieillissement
- This wine is the result of blending a selections of white wines, matured in oak casks, with an average of 4/5 years
- PH
- 3.58
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