Vista Alegre Fine Ruby Vin de Porto
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Vista Alegre Fine Ruby Vin de Porto

Fine Ruby par VistaAlegre est un bprêter d'un mélange de vin rouge, de vins fruités et sélectionnés vieillis en grands fûts de chêne avec un âge moyen de 3-4 ans.Il peut être servi avec fromages, jambons et saucisses fumés ou fruits secs et noix

Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro

7,85 €
TTC
Quantité
Vallegre
Vafr4977
90 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Fortifié
Jeter
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão et Tinto Cão
Apprécier
Servir réfrigéré, comme apéritif avec fromage, jambon, jambon fumé et fruits secs ou desserts en chocolat, crème et café ainsi que fruits frais, fruits rouges et fruits sauvages
Notes de dégustation
Full Ruby. Armes complexes de fruits matures, lissés par la courte période en bois. Complète, doux, rond, avec des tanins doux et avec une longue finale
Consommation
14 - 16oC
Vinification
Après une bande partielle des raisins, avec un écrasement léger, suit la fermentation avec macération de la peau. La fermentation se produit avec un contrôle de température, étant arrêté en ajoutant du brandy (eau de feu)
Vieillissement
Blending of selected red vins, ruby coloured, matured in chêne casks, with an average of 3/4 years
Vigneron
Manuel Tavares & José Araújo
Alcool
20%
PH
3,48
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5602660001400
 

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