Vista Alegre Fine Tawny Vin de Porto
Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro
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Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro
Vaft4976
90 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão
- Alcool
- 19%
- Notes de dégustation
- Red colour with strong brownish nuances. Fresh and delicate aroma, with a touch of spices and dried fruits due to the maturation in oak casks. Elegant, persistent and smooth
- Consommation
- 12 - 14ºC
- Apprécier
- A dessert wine which is very nice served with fruit pies, ice creams, desserts made dried fruits, chocolate, coffee and caramel
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Vinification
- After a partial stripe of the grapes, with light crushing, follows thefermentation with skin maceration. The fermentation occurs with temperature control, being stopped by adding brandy (firewater
- Acidité totale
- 4.6 g/l
- Vigneron
- Manuel Tavares & José Araújo
- Vieillissement
- Blending of selected wines, originating from several years, matured in oak casks, with an average of 5 years
- PH
- 3,73
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Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro
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