Quinta do Crasto Vintage 2015 Vin de Port
Crasto Vintage's est en bouteille sans filtration, après deux ans d'étape en bois de chêne portugais.Ils ont généralement une couleur très foncée, presque opaque, et des arômes intenses de fruits très mûrs.Ils sont des vins très complexes et persistants, avec une longévité remarquable.
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Crasto Vintage's est en bouteille sans filtration, après deux ans d'étape en bois de chêne portugais.Ils ont généralement une couleur très foncée, presque opaque, et des arômes intenses de fruits très mûrs.Ils sont des vins très complexes et persistants, avec une longévité remarquable.
Qcvt6338
4 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Old vines
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- Elegant start that leads to a full-bodied, concentrated wine made of fresh, firm, compact tannins. The finish is stylish, fresh and long and delivers a remarkable flavour explosion of ripe berry fruit in perfect harmony with gum cistus notes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2015
- Vinification
- The grapes with their stems were then slightly crushed and transferred to a traditional stone tank (“lagar”) where they were foot trodden. After this, the grape spirit was added to stop the fermentation and fortify the wine
- Acidité totale
- 4 g/l
- Vigneron
- Manuel Lobo
- Vieillissement
- About two years in large Portuguese oak vats
- PH
- 3.83
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