Quinta dos Abibes Extra Brut Réserve Arinto et Baga
  • Quinta dos Abibes Extra Brut Réserve Arinto et Baga

Quinta dos Abibes Réserve Arinto et Baga Vin Mousseux

Sparkling Vin blanc de la région de Bairrada

La production de vin à cet endroit remonte au moins au XVIIIe siècle.Mais c'est en 2003 qu'il y a eu la renaissance de la Quinta actuelle dos Abibes dont le terroir est déjà un symbole incontournable de Bairrada

15,87 €
TTC
Quantité
Qtabbecr6420
30 Produits

Fiche technique

Région
Bairrada
Taper
Vin mousseux
Année
2014
Jeter
Arinto et Baga
Apprécier
Des moments de loisirs, comme l'entrée, ou pour accompagner des délices de l'alimentation méditerranéenne, qui comprend le célèbre Leitão da Bairrada.
Notes de dégustation
Une apparence cristalline avec une bulle très fine et persistante. Arôme complexe avec des notes de gelée de fruits rouges, biscuits, céréales grillées. Saveur fraîche et croustillante, volume de bouche distinct, mousse captivante et finale persistante.
Consommation
8ºC
Vinification
Pression pneumatique totale, douce et délicate. Fermentation alcoolique à 18oC. Le Berry Cashew a été utilisé seulement 40% du rendement du raisin. Sparkling par la méthode classique.
Vieillissement
18 mois de sous-sol et 3 mois après le dégorgement.
Vigneron
Osvaldo Amado
Alcool
12%
Acidité totale
6,8 g/l
PH
3,15
Poids
2
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal
 

Politique de sécurité

 

Politique de livraison

 

Politique de retour

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