Raríssimo Extra Bruto Blanc des Blancs 2006 Vin Blanc Mousseux
Osvaldo Amado a fait des vins depuis 32 ans et depuis environ deux ans a décidé de restructurer sa vie, d'abandonner le conseil pour avoir plus de temps pour les vins du Global Wines Group et de pouvoir créer ses propres vins, dans un style jamais commercialisé.Les vins d'atelier, classiques ou modernes, mais toujours différenciés par originalité et rareté, produits en édition limitée.
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Osvaldo Amado a fait des vins depuis 32 ans et depuis environ deux ans a décidé de restructurer sa vie, d'abandonner le conseil pour avoir plus de temps pour les vins du Global Wines Group et de pouvoir créer ses propres vins, dans un style jamais commercialisé.Les vins d'atelier, classiques ou modernes, mais toujours différenciés par originalité et rareté, produits en édition limitée.
Fiche technique
- Région
- Bairrada
- Jeter
- Arinto
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Crystal-clear in appearance, it reveals a straw colour attenuated with greenish tones. It has a complex and intense aroma, characteristics that lend to the taste, fresh, delicate, with crunchy mousse and long persistence
- Apprécier
- To accompany delicate delicacies, in moments of leisure or to celebrate life
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2006
- Poids
- 2
- Vinification
- Full uncoupling and gentle pneumatic pressing. Cream of the cream, only 40% of the grape juice was used, 50% fermented in second use barrels. Spumanization by the Classic Method
- Vigneron
- Osvaldo Amado